El blog de NUTRISFERA by Daniel Giménez
NUTRICIÓN DEPORTIVA EN CONTEXTO
La descontextualización en nutrición deportiva es un problema. “Soy corredor de ultra fondo y quiero hacer una dieta lowcarb”, “suele hacer 4 o 5 entrenamientos a la semana, uno de ellos de 6 horas...
MENÚ SALUDABLE 22 – 28 DE FEBRERO
Última semana del mes mas corto del año. Os traemos una nueva entrega del menú semanal saludable. Alimentación saludable para toda la familia, recuerda que tanto las cantidades como el tipo de...
MENÚ SALUDABLE 08-14 FEBRERO
Os presentamos el menú saludable de Nutrisfera correspondiente a la segunda semana de febrero. Menú saludable basado en el plato de Harvard para una alimentación saludable. Recordad que debe...
MENÚ SALUDABLE 01-08 FEBRERO
Os presentamos el menú saludable de Nutrisfera correspondiente a la primera semana de febrero. Menú saludable basado en el plato de Harvard para una alimentación saludable. Recordad que debe...
ALIMENTACIÓN SALUDABLE
A continuación os dejo una colección de materiales a colación de la ESCUELA DE FAMILIA 2020 (Alimentación saludable). CÓMO SENTAR LAS BASES DE UNA BUENA ALIMENTACIÓN. Conferencia a destinada para...
LOS AZÚCARES NO SON MALOS
En nutrición las cosas no son blancas o negras, siempre existen grises y diferentes escalas de grises. Un ejemplo de ello son los azúcares. ¿QUÉ SON LOS AZÚCARES? Los azúcares son hidratos de...
CAFÉ Y CÁNCER
El café es una de las bebidas más extendidas en el mundo, su consumo como infusión le otorga unas características muy especificas como bebida excitante, concretamente su contenido en cafeína tiene...
QUIERO PERDER GRASA, ¿QUÉ HAGÓ?
Tras las vacaciones son muchas las personas que suben de peso debido principalmente a que se come más, y que nos salimos de la rutina habitual, de madrugar-trabajar-entrenar y terminamos haciendo...
RENDIMIENTO EN CROSSFIT
La mejora del rendimiento con la ingesta de carbohidratos durante la práctica deportiva en deportes de resistencia de duración media y larga esta ampliamente documentado en la literatura científica....
COMER FUERA DE CASA
En numerosas ocasiones la adherencia a un plan dietético se ve obstaculizado por frecuentes comidas fuera de casa, además en ocasiones los deportistas han de desplazarse a otras ciudades/países para...
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