NUTRICIÓN DEPORTIVA EN CONTEXTO

NUTRICIÓN DEPORTIVA EN CONTEXTO

La descontextualización en nutrición deportiva es un problema. “Soy corredor de ultra fondo y quiero hacer una dieta lowcarb”, “suele hacer 4 o 5 entrenamientos a la semana, uno de ellos de 6 horas en bici pero no quiero tomar azúcar que es malo” … como muy natural,...
RENDIMIENTO EN CROSSFIT

RENDIMIENTO EN CROSSFIT

La mejora del rendimiento con la ingesta de carbohidratos durante la práctica deportiva en deportes de resistencia de duración media y larga esta ampliamente documentado en la literatura científica. ¿La ingesta de carbohidratos durante el WOD o las dietas altas en...